Ifølge nyere data har mælketeindustrien i Europa og USA vist en kontinuerlig væksttendens, hvilket giver forbrugerne en unik smag og tekstur.

Det er underforstået, at den årlige vækstrate i denne industri har nået mere end 10% i Europa og Amerika.Blandt dem er europæiske lande som Storbritannien, Frankrig og Tyskland blevet den vigtigste drivkraft for markedsvækst.På det amerikanske marked, med den stigende popularitet af asiatisk kultur, er mælketeindustrien gradvist kommet ind i folks synsfelt.Samtidig ændrer de unges forbrugsvaner sig også.De er mere opmærksomme på sundhed, kvalitet og smag.

Ifølge undersøgelsen vil det globale tedrikmarked nå op på omkring 252 milliarder USD i 2020, og den gennemsnitlige årlige vækstrate forventes at nå op på omkring 4,5 % i de næste par år, hvoraf mælketemarkedet vil optage en stor del.Det er forudsigeligt, at de europæiske og amerikanske mælketemarkeder vil fortsætte med at opretholde en stabil vækst i fremtiden, hvilket giver forbrugerne flere valgmuligheder og mælketeprodukter af højere kvalitet.

For mælketebutikker vil fokus på at forbedre kvalitet og servicekvalitet og innovative varianter være et vigtigt middel til at øge markedets konkurrenceevne.Samtidig er forbrugernes bekymring for miljøbeskyttelse og bæredygtig udvikling også blevet fokus for mælketeindustrien.Aktiv implementering af miljøbeskyttelsesstrategier og udvikling af miljøvenlig emballage er også en af ​​de vigtige retninger for fremtidig udvikling.